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Aliementos antioxidantes y radicales libres por Jenn.

Antioxidantes y Radicales libres

AntioxidantesAliementos antioxidantes y radicales libres por Jenn.

¿Qué son los antioxidantes? Son los encargados de combatir la oxidación celular, que nos ayuda a mantenernos jóvenes.

La OCU, Organización de Consumidores y Usuarios, ha realizado un estudio del poder antioxidante de los alimentos.

Bien, pero, ¿qué significa ese poder antioxidante? Es la capacidad que tienen Sigue leyendo

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Dibujo de la dieta paleo por Jenn.

Dieta paleo

¿Qué es la dieta paleo?

Dibujo de la dieta paleo por Jenn.Dieta seguida por muchas famosas. 👉Aquí podéis verlo.

Se basa en la alimentación de las personas del paleolítico. Pero, ¿por qué esta basada en las personas del paleolítico?, ¿qué podemos tener nosotros en común con ellos? Pues mucho, un análisis de ADN indica que en 40.000 años el genoma humano ha cambiado en menos del 0,02%, por lo que la constitución genética es prácticamente idéntica a la nuestra, y por lo tanto nuestras necesidades alimenticias son las mismas.

El cuerpo de nuestros ancestros en aquella época era musculoso y ágil. A diferencia, el actual tiene sobrepeso y no está en forma y no solo eso, los datos van en aumento. Sigue leyendo

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